吃辣椒好處 常吃辣椒的6大驚人益處
吃辣椒好處 常吃辣椒的6大驚人益處
導(dǎo)讀: 很多人以為辣椒吃多了上火,其實(shí)辣椒本身營(yíng)養(yǎng)豐富,其中維生素種類(lèi)和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維。下面我就一起來(lái)看看吃辣椒的好處有哪些吧……
改善心臟功能
以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,制成“保健品鵓鼉漉糍”,食用后能改善心臟功能,促進(jìn)血液循環(huán)。此外,常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。
健胃、助消化
如前所述,辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)朔娼沫毓消化液分泌,改善食欲,并能抑制腸內(nèi)異常篩覲子襠發(fā)酵。我國(guó)一些醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)專家對(duì)湘、川等省進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū),胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放,有利于促進(jìn)胃黏膜的再生,維持胃腸細(xì)胞功能,防治胃潰瘍。
降血糖
科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明,辣椒素能顯著降低血糖水平的作用。
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